Eksempel på kriterier for vurdering av kvalitet og dokunetasjon før transport
Klargjøring av fisk
Flere parametre enn de som er definert i velferdsindeksen kan både allene eller sammen med andre være gode praktiske kvalitets- og velferdsmål. Det gis eksempler på score (1-4) på enkeltindikatore som katarakt, halefinneerosjon, bryst- gatt- og ryggfinneslitasje, deformiteter (ikke nærmere definert). Fisketetthet i kar ble brukt som "challange test" (stressor). Her var det primært alvorlighetsgrad av finneslitasjon som ga utslag og fremhevet seg som enkelt og praktisk mål på velferd. Andre forsøk framhevet katarakt som egnet velferdsmål. Eksempler på dette er: Katarakt: påvirkes av lys (bølgelengde), høyere prevalens på blått lys, lavset på blått. Ikke påvirkning på hud og finner. Plasmakortisol, klorid og magnesium ble foreslått som gode lab-baserte velferdsindikatore for rognkjeks.
Oppdatering
Referanse
Åsa Maria Espmark, Chris Noble, Jelena Kolarevic, Gerd Marit Berge, Grete Hansen Aas, Stig Tuene, Martin Haugmo Iversen, Heidrun Wergeland, Lill-Heidi Johansen, Erik Burgerhout, Bjarne Gjerde og Ingrid Lein. Velferd hos rensefisk – operative velferdsindikatorer (OVI) - RENSVEL. Nofima rapport 12/2019, 203 sider.
ÅrstallOgRefType
Betydning for hvordan en regulsere oksygenmetningen under transport
Toleranse for lav oksygen
I forsøk med rognkjeks overlevde all fisk når oksygenmetningen gradvis ble redusert ned til 20% oksygenmetning, og metabolismen ble gradvis redusert (fisken kompenserte for redusert oksygentilgang ved å redusere aktiviteten). Basert på måling av fysiologiske stressparametere fant en at hypoksi (redusert oksygentilgang) var mer stressende for laks enn for rognkjeks (og leppefisk). Dette tyder på at miløforhold i merd (med tanke på oksygen) som er gunstige for laks også er gunstig for rognkjeks (og leppefisk). Liten økning i melkesyre (laktat) ved redusert oksygen og markert reduksjon i aktivitet ved redusert oksygenmetning tyder på at rognkjeks har begrenset kapasitet for anaerob metabiolisme, og trenger normale oksygenbetingelser (nær 100% metning) for å være aktiv og fungere som rensefisk.
Oppdatering
Referanse
Hvas, M. & Oppedal, f. (2019). Physiological responses of farmed Atlantic salmon and two cohabitant species of cleaner fish to progressive hypoxia. Aquaculture 512, 734353. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734353
ÅrstallOgRefType
Aktuell kunnskap for vurdering av utsett av rognkjeks på ferskvannspåvirkede lokaliteter, samt ved ferskvannsbehandling mor AGD.
Salinitet
Toleransen hos rognkjeks for tre forskjellige saliniteter: 36, 20 og 15 ‰, ble testet ved å måle akutt stress (plasmakortisol) og osmotisk stress (osmolaritet og plasmaioner) hos larver og yngel av rognkjeks. I tillegg ble effekten på vekst undersøkt. Samlet sett viste analysene av akutt stress, osmotisk stress og termisk vekstrate at midlere salinitet (20 ‰) var mer gunstig enn 36 og 15 ‰ salinitet. Det var god overlevelse på alle salinitetene i forsøksperioden på 3 mnd.
Oppdatering
Referanse
Jonassen, T.M. (2019). Miljøstyring for produksjons- og sykdomskontroll i oppdrett av rognkjeks. Akvaplan-niva raport nr 8762-1, 17 sider.
ÅrstallOgRefType
Temperaturtoleranse, aktuelt for klargjøring av transport og temperaturaklimering før utsett
Temperaturoverganger
Rognkjeks oppdrettet på 9,5 grader ble overført direkte til kar på hhv. lav (4,2 grader) og høye (14,2 grader) temperatur og sammenlignet med referansekar på 9,5 grader. Analyser av plasmakortisol (akutt stress), pH og plasmaioner (osmotisk stress) viste at rognkjeks takler stress bedre ved høye temperaturer enn ved den laveste temperaturen, som kan bety at håndtering, transport og overføring av rognkjeks til nytt miljø er mer kritisk ved lave temperaturer (trenger lenget tid på aklimering i merd ved lave temperaturer).
Oppdatering
Referanse
Jonassen, T., Foss, A., Remen, M, Watts, E.J., Hangstad, T.A. (2019). Toleranse for transportstress og miljøoverganger hos berggylt og rognkjeks. Akvaplan-niva rapport nr. 9081-1, 62 sider.
ÅrstallOgRefType
Betydning for gjennomføring av transporten (sirkulasjon og turbulens i kar) og valg av lokalitet
Strømstyrke
Forsøk i svømmerespirator viste at ved strømstyrker over 70-110 cm/sek sliter rognkjeks med å holde seg fast til overflater. Rognkjeks er dårlige svømmere, og svømmekapasiteten (og dermed evnen til å aktivt ta lus) er dermed påvirket av strømforholdene. Spesifikk svømmekapasitet for 300g rognkjeks er fra 1,3 til 1,7 kroppslengder per sekund, og øker med økende temperatur i intervallet 3-15 grader.
Oppdatering
Referanse
Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.
ÅrstallOgRefType
Betydning for regulering av oksygen under transport
Oksygenkapasitet
I forsøk med rognkjeks overlevde all fisk når oksygenmetningen gradvis ble redusert ned til 20% oksygenmetning, og metabolismen ble gradvis redusert (fisken kompenserte for redusert oksygentilgang ved å redusere aktiviteten). En markert reduksjon i aktivitet ved redusert oksygenmetning tyder på at rognkjeks har begrenset kapasitet for anaerob metabiolisme, og trenger normale oksygenbetingelser (nær 100% metning) for å være aktiv og fungere som rensefisk.
Oppdatering
Referanse
Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.
ÅrstallOgRefType
Aktuell kunnskap for vurdering av utsett av rognkjeks på strømsterke lokaliteter.
Strømstyrke
Forsøk i svømmerespirator viste at ved strømstyrker over 70-110 cm/sek sliter rognkjeks med å holde seg fast til overflater. Rognkjeks er dårlige svømmere, og svømmekapasiteten (og dermed evnen til å aktivt ta lus) er dermed påvirket av strømforholdene. Spesifikk svømmekapasitet for 300g rognkjeks er fra 1,3 til 1,7 kroppslengder per sekund, og øker med økende temperatur i intervallet 3-15 grader.
Oppdatering
Referanse
Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.
ÅrstallOgRefType
Aktuell kunnskap for vurdering av utsett av rognkjeks på strømsterke lokaliteter.
Strømhastighet
Oppfølging av fisk etter transport viste at fisk med høyst stressnivå etter en uke i merd hadde høyest akkumulert dødelighet etter 3 mnd. Merder med høy dødelighet var også karakterisert med perioder med sterk strøm
Oppdatering
Referanse
Jonassen, T., Foss, A., Remen, M, Watts, E.J., Hangstad, T.A. (2019). Toleranse for transportstress og miljøoverganger hos berggylt og rognkjeks. Akvaplan-niva rapport nr. 9081-1, 62 sider.
ÅrstallOgRefType
Temperaturtoleranse, aktuelt for transport og temperaturaklimering før utsett i sjø, samt valg av utsettstidspunkt (temperaturforhold en bør unngå å sette ut under)
Temperatur
Basert på analyser av svømmekapasitet i respirometriforsøk under forskjellige temperaturer ble temperaturtoleransen for rognkjeks beregnet å være mellom 3-15 grader. Ved 18 grader inntrer endret adferd og kronisk dødelighet.
Oppdatering
Referanse
Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.
ÅrstallOgRefType
Temperaturtoleranse, aktuelt for transport og temperaturaklimering før utsett i sjø, samt valg av utsettstidspunkt (temperaturforhold en bør unngå å sette ut under)
Temperatur
Rognkjeks oppdrettet på 9,5 grader ble overført direkte til kar på hhv. lav (4,2 grader) og høye (14,2 grader) temperatur og sammenlignet med referansekar på 9,5 grader. Analyser av plasmakortisol (akutt stress), pH og plasmaioner (osmotisk stress) viste at rognkjeks takler stress bedre ved høye temperaturer enn ved den laveste temperaturen, som kan bety at håndtering, transport og overføring av rognkjeks til nytt miljø er mer kritisk ved lave temperaturer (trenger lenget tid på aklimering i merd ved lave temperaturer).
Oppdatering
Referanse
Jonassen, T., Foss, A., Remen, M, Watts, E.J., Hangstad, T.A. (2019). Toleranse for transportstress og miljøoverganger hos berggylt og rognkjeks. Akvaplan-niva rapport nr. 9081-1, 62 sider.
ÅrstallOgRefType
Betydning for hvordan en regulere oksygenmetningen under transport
Oksygen, minimum
Basert på langtidsforsøk med rognkjeks på ulike oksygennivå ble det konkludert med økt kronisk stress (økt kortisolnivå) ved redusert oksygenmetning (55 og 69% metning). Det ble anbefalt at oksygenmetningen holdes over 80% metning. I forsøket ble oksygenmetningen regulert til fire forskjellige nivåer (55, 69, 81, og 96 %). Redusert oksygenmetning reduserte vekst, også i gruppen på 81% sammenlignet med gruppen på 96% metning. I gruppen på 55% metning var det nesten ikke vekst. Redusert vekst var antatt knyttet til redusert appetitt. Det var økt kronisk stress (kortisolnivå) ved de to laveste oksygenmetningene. Dette indikerer betydningen oksygenmetning har på vekst og velferd, og det ble anbefalt at oksygenmetningen holdes over 80% metning.
Oppdatering
Referanse
Jørgensen, Even H., Ada Haatuft, Velmurugu Puvanendran, and Atle Mortensen. ‘Effects of Reduced Water Exchange Rate and Oxygen Saturation on Growth and Stress Indicators of Juvenile Lumpfish (Cyclopterus Lumpus L.) in Aquaculture’. Aquaculture 474 (May 2017): 26–33. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2017.03.019.
ÅrstallOgRefType
Betydning for hvordan en regulsere oksygenmetningen under transport
Toleranse for lav oksygen
I forsøk med rognkjeks overlevde all fisk når oksygenmetningen gradvis ble redusert ned til 20% oksygenmetning, og metabolismen ble gradvis redusert (fisken kompenserte for redusert oksygentilgang ved å redusere aktiviteten). Basert på måling av fysiologiske stressparametere fant en at hypoksi (redusert oksygentilgang) var mer stressende for laks enn for rognkjeks (og leppefisk). Dette tyder på at miljøforhold i merd (med tanke på oksygen) som er gunstige for laks også er gunstig for rognkjeks (og leppefisk). Liten økning i melkesyre (laktat) ved redusert oksygen og markert reduksjon i aktivitet ved redusert oksygenmetning tyder på at rognkjeks har begrenset kapasitet for anaerob metabolisme, og trenger normale oksygenbetingelser (nær 100% metning) for å være aktiv og fungere som rensefisk.
Oppdatering
Referanse
Hvas, M. & Oppedal, f. (2019). Physiological responses of farmed Atlantic salmon and two cohabitant species of cleaner fish to progressive hypoxia. Aquaculture 512, 734353. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734353
ÅrstallOgRefType
Transport av rensefisk
3f1e695a-f0bf-4e72-8ebb-d5f42b40d0b8
Alle artikler
txtInfo