top of page

Relevant for kvalitetskrav som settes for rognkjeks som skal settes ut

Kvalitetskrav, screening av fisk før transport

Deformert sugeskive vil sannsynligvis medføre redusert feste til skjul og dermed økt energiforbruk som gir redusert vekst og overlevelse i merd. Screening av fisk før utsett for utsortering av deformert fisk vil bedre velferd og overlevelse i sjø.

Oppdatering

Referanse

Gutierrez Rabadan, C., C. Spreadbury, S. Consuegra, and C. Garcia de Leaniz. ‘Development, Validation and Testing of an Operational Welfare Score Index for Farmed Lumpfish Cyclopterus Lumpus L’. Aquaculture 531 (January 2021): 735777. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735777.

ÅrstallOgRefType

>

Relevans for valg av lokaliteter som er egnet for utsett av rognkjeks

Strømstyrke, eksponerte lokaliteter

Forsøk i svømmerespirator viste at ved strømstyrker over 70-110 cm/sek sliter rognkjeks med å holde seg fast til overflater. Rognkjeks er dårlige svømmere, og svømmekapasiteten (og dermed evnen til å aktivt ta lus) er dermed påvirket av strømforholdene. Spesifikk svømmekapasitet for 300g rognkjeks er fra 1,3 til 1,7 kroppslengder per sekund, og øker med økende temperatur i intervallet 3-15 grader. For bedre kontroll med fiskevelferd på eksponerte lokalitete er det da nødvendig å definere retningsinjer for tillatt strømstyrke basert på rognkjeksens svømmekapasitet.

Oppdatering

Referanse

Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.

ÅrstallOgRefType

>

Relevans for valg av lokaliteter som er egnet for utsett av rognkjeks

Betydning av strøm på lokalitet

For rognkjeks var det generelt en moderat økning i stress etter transport, og en reduksjon etter en uke i merd. Fisk med høyst stressnivå etter en uke i merd hadde høyest akkumulert dødelighet etter 3 mnd. Merder med høy dødelighet var også karakterisert med perioder med sterk strøm

Oppdatering

Referanse

Jonassen, T., Foss, A., Remen, M, Watts, E.J., Hangstad, T.A. (2019). Toleranse for transportstress og miljøoverganger hos berggylt og rognkjeks. Akvaplan-niva rapport nr. 9081-1, 62 sider.

ÅrstallOgRefType

>

Relevans for valg av lokaliteter som er egnet for utsett av rognkjeks

Temperatur

Temperaturområde for god svømmekapasitet er 3-15 grader. Ved 18 grader (øvre temperaturtoleranse) inntrer endret adferd og kronisk dødelighet.

Oppdatering

Referanse

Hvas, Malthe, Ole Folkedal, Albert Imsland, and Frode Oppedal. “Metabolic Rates, Swimming Capabilities, Thermal Niche and Stress Response of the Lumpfish, Cyclopterus Lumpus.” Biology Open 7, no. 9 (September 15, 2018): bio036079. https://doi.org/10.1242/bio.036079.

ÅrstallOgRefType

>

Relevans for valg av lokaliteter som er egnet for utsett av rognkjeks

Oksygenkapasitet

Rognkjeks tåler lave oksygennivåer bedre enn laks, og overlever oksygennivåer ned mot 20% oksygenmetning. Dette tyder på at miløforhold i merd (med tanke på oksygen) som er gunstige for laks også er gunstig for rognkjeks (og leppefisk). Men, rognkjeksen trenger normale oksygenbetingelser (nær 100% metning) for å være aktiv og fungere som rensefisk.

Oppdatering

Referanse

Hvas, M. & Oppedal, f. (2019). Physiological responses of farmed Atlantic salmon and two cohabitant species of cleaner fish to progressive hypoxia. Aquaculture 512, 734353. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2019.734353

ÅrstallOgRefType

>

Relevant for vurdering av tilvending av rognkjeks til merdforhold før utsett for å redusere aklimeringstiden I sjø (tiden det tar før rognkjeksen begynner å beite lakselus)

Habituering

Rognkjeks som ikke på forhånd var eksponert for laks (visuelt) hadde høyere stressrespons enn rognkjeks som var vant med laks. Dette tyder på at rognkjeks har evne til å tilvende seg laks, og at slik tilvending har betydning for hvordan rognkjeksens fungerer som lusespiser. Tilvending av rognkjeks før utsett i merd med laks kan også forbedre velferden.

Oppdatering

Referanse

Staven, Fredrik R., Jarle T. Nordeide, Albert K. Imsland, Per Andersen, Nina S. Iversen, and Torstein Kristensen. ‘Is Habituation Measurable in Lumpfish Cyclopterus Lumpus When Used as Cleaner Fish in Atlantic Salmon Salmo Salar Aquaculture?’ Frontiers in Veterinary Science 6 (9 July 2019): 227. https://doi.org/10.3389/fvets.2019.00227.

ÅrstallOgRefType

>

Relevant for vurdering av tilvending av rognkjeks til merdforhold før utsett for å redusere aklimeringstiden I sjø (tiden det tar før rognkjeksen begynner å beite lakselus)

Habituering til oppdrettsmiljøet

Rognkjeks som ikke på forhånd var eksponert for laks (visuelt) hadde høyere stressrespons enn rognkjeks som var vant med laks. Dette tyder på at rognkjeks har evne til å tilvende seg laks, og at slik tilvending har betydning for hvordan rognkjeksens fungerer som lusespiser. Tilvending av rognkjeks før utsett i merd med laks kan også forbedre velferden.

Oppdatering

Referanse

Staven, Fredrik R., Jarle T. Nordeide, Albert K. Imsland, Per Andersen, Nina S. Iversen, and Torstein Kristensen. ‘Is Habituation Measurable in Lumpfish Cyclopterus Lumpus When Used as Cleaner Fish in Atlantic Salmon Salmo Salar Aquaculture?’ Frontiers in Veterinary Science 6 (9 July 2019): 227. https://doi.org/10.3389/fvets.2019.00227.

ÅrstallOgRefType

>

Temperaturtoleranse, aktuelt for klargjøring av transport og temperaturaklimering før utsett

Klargjøring før levering, temperaturaklimatisering

Rognkjeks oppdrettet på 9,5 grader ble overført direkte til kar på hhv. lav (4,2 grader) og høye (14,2 grader) temperatur og sammenlignet med referansekar på 9,5 grader. Analyser av plasmakortisol (akutt stress), pH og plasmaioner (osmotisk stress) viste at rognkjeks takler stress bedre ved høye temperaturer enn ved den laveste temperaturen, som kan bety at håndtering, transport og overføring av rognkjeks til nytt miljø er mer kritisk ved lave temperaturer (trenger lenget tid på aklimering i merd ved lave temperaturer).

Oppdatering

Referanse

Jonassen, T., Foss, A., Remen, M, Watts, E.J., Hangstad, T.A. (2019). Toleranse for transportstress og miljøoverganger hos berggylt og rognkjeks. Akvaplan-niva rapport nr. 9081-1, 62 sider.

ÅrstallOgRefType

>

Det rapporteres om uregistrert svinn av rensefisk, som kan skyldes rømming. Tilpasning av not med riktig maskevidde kan redusere risiko for rømming.

Tilpasning av not, maskestørrelse

Undersøkelsen viser at dagens anbefalinger for minimum utsett-størrelse av rognkjeks i forhold til en gitt maskevidde gir risiko for rømming, siden denne ikke tar hensyn til fiskens sammenpresningsevne og at not-maskene kan ha ulike egenskaper som påvirker gjennomtrengeligheten. For eksempel vil gjennomtrengeligheten være større på slakke partier av noten enn det som beregnes basert på en stram not hvor man har en rektangulær maskeform. Artikkelen illustrerer normer/anbefalinger for maksimal maskestørrelse i forhold til fiskelengde. En må være obs på at siden denne baserer seg på fiskelengde, vil fiskens kondisjonsfaktor påvirke faktisk gjennomtrengelighet.

Oppdatering

Referanse

Herrman, B., Sistiaga, M., Jørgensen, T. (2021). Size-dependent escape risk of lumpfish (Cyclopterus lumpus) from salmonid. Marine Pollution Bulletin, 162, 111904.

ÅrstallOgRefType

>

Rømningsrisiko bergnebb

Notstørrelse vs størrelse bergnebb

Studie der en har målt ulike notstørrelse og slitasje sammen med ulike størrelser bergnebb, for å forutsi rømningsrisiko

Oppdatering

Referanse

M. Sistiaga, B. Herrmann and T. Jørgensen, Prediction of goldsinny wrasse (Ctenolabrus rupestris) minimum size required to avoid escape through salmon (Salmo salar) farm nets, aquaculture (2021), https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2021.737024

ÅrstallOgRefType

>

Supplering til anbefalingen om vurdering av fiskens helsetilstand før transport bør nye mtoder for vurdering av velferd og kvalitet benyttes. Dette gir bedre standardisering samt validerte metoder.

Klargjøring av fisk

Velferds-scoring og gode kvalitetsindikatore gir forbedret velferd og reduksjon av stressrelatert dødelighet. En mal for identifisering og bedømming (scoring) av et sett av velferdsparametere ble evaluert og validert.

Oppdatering

Referanse

Gutierrez Rabadan, C., C. Spreadbury, S. Consuegra, and C. Garcia de Leaniz. ‘Development, Validation and Testing of an Operational Welfare Score Index for Farmed Lumpfish Cyclopterus Lumpus L’. Aquaculture 531 (January 2021): 735777. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735777.

ÅrstallOgRefType

>

Nye validerte og standardiserte metoder for vurdering av fiskekvalitet som dokumenterer at fiskevelferd og kvalitet er god før transport og utsett. Kan bidra til å redusere dødelighet etter utsett gjennom sikring av kvalitet.

Kvalitetsvurdering, dokumentasjon

Velferds-scoring og gode kvalitetsindikatore gir forbedret velferd og reduksjon av stressrelatert dødelighet. Ikke minst vil en validert indeks gi mulighet til å sammenligne kvalitet og velferd mellom grupper av fisk. En mal for identifisering og bedømming (scoring) av et sett av velferdsparametere ble evaluert og validert. Parameterene ble sammenstilt og vektet, og gir en indeks som beskriver velferdsstatusen på fisken. Tre av fire velferdsparametere var forventet å påvirke vekst. Vekttap (kondisjonsfaktor) ble derfor regnet for være den viktigste og mest nyttige velferdsparameteren siden det manifisterer velferdsstatus (summen av flere enkeltfaktorer). Denne metoden kan være en god mal for velferdsscore og dokumentasjon av velferd og kvalitet. Et dokumentasjonsgrunnlag for kunden og et verktøy for vurdering om fisken er egnet for transport og utsett. Metoden baserte seg på visuell bedømming (skala 1-4) av hud og finneskader, øyetilstand, deformiteter av sugeskive, kondisjonsfaktor. Indeksen var rask og enkel å score, den var pålitelig og repeterbar (varierte relativt lite i forhold til hvem som gjorde vurderingen). Valideringen i dette arbeidet validerte metoden og parameterene som et sikert og pålitelig grunnlag for en generell velferdsindeks.

Oppdatering

Referanse

Gutierrez Rabadan, C., C. Spreadbury, S. Consuegra, and C. Garcia de Leaniz. ‘Development, Validation and Testing of an Operational Welfare Score Index for Farmed Lumpfish Cyclopterus Lumpus L’. Aquaculture 531 (January 2021): 735777. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2020.735777.

ÅrstallOgRefType

>
Forberedelser
Fôring
Fôring og miljø
Gjenfangst og gjenbruk
Gjenfangst og gjenbruk
Gjennomføring av transport
Håndtering
Merd og not
Merking av fisk
Miljø
Miljøtoleranse
Overvintring
Planlegging
Renhold
Renhold
Røkting
Skjul
Skjul
Strategi og planlegging
Strategi og planlegging

Transport av rensefisk

3f1e695a-f0bf-4e72-8ebb-d5f42b40d0b8

Alle artikler

txtInfo

bottom of page